一碗粥

傻姑

                小时候的我住在乡下，村子里的老年人及妇女，天没亮就起床熬粥，熬粥的铁锅城市里看不到的，很大的一种，一锅白粥就是一家人的早餐和中餐了，再煮上一把青菜，油也不多见，就送着粥喝了； 家境好的粥熬得稠点，家里穷的粥熬得稀点，实在太稀的只好放红薯，或芋头，又或者玉米，山沟沟里的人家，连米粥都喝不上，常年玉米粥裹腹，一个月有那么一餐肉就非常的幸福了。
          喝白粥的日子没几年，搬到了城里，学校附近有家粥店，最著名的是猪红粥，由于经济便宜，因此而生意兴隆，我成了那里的小常客，母亲给的早餐钱大都给这家店赚了去。
         不久， 人们口袋里的钱逐渐多了起来，尽享大鱼大肉，饿了这么些年，每餐都不能少了肉，大餐馆大饭店生意红红火火，猪红粥店成了遥远的记忆......
             营养的过剩，使得人们改变了吃的方式，吃的东西变成了精细，粥的花样也多了起来，日常家喝的： 鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、鸡粥，猪肝粥，及第粥，艇仔粥等。
     保健作用的： 冰糖银耳粥，八宝粥，山药糯米粥，冰糖燕窝粥，麦片粥，桂圆莲子粥等。
　  治疗功用的：　生鱼粥。　起到加快手术后的愈合作用。

　  每当我生病时，吃不下饭，母亲总是熬好白粥送到我床前，我就着爱心喝了一碗又一碗，直至痊愈.






一碗粥
撰文：张艾嘉
從前有一個小男孩跟一個小女孩说
如果我只有一碗粥
一半我會给我的媽媽
另一半我就會給你
从此....小女孩就爱上了小男孩
可是....大人們都說：
小孩子嘛,哪里懂得什麽是愛
後來....小女孩長大了，嫁给了别人
可是每次她想起了那碗粥，她還是覺得
那才是她一生中最真的愛


我今天熬了一碗粥，放有姜丝，香菜还有鱼片， 希望分一半给你。



　　　

寂寞在唱什么歌

老远就看到傻姑这碗粥啦，那一半是分给傻爷的吗？

寂寞在唱什么歌

我现在很(ˇˍˇ） 想～念我爸爸做的玉米面稀饭，还有烩杠子头，小时候吃的东西真的是一种刻骨铭心的感受。

龙女

每日能喝上粥该有多幸福啊——又有人要骂俺，喝粥的命！

乐陶陶

分给我了你会不会挨饿啊，你已经那么瘦了

绿林好汉

读你的文字很享受。

傻姑，你很会做饭,简简单单的粥也能让你做除花样来，你的粥很像congee的粥，是广东人吧？

傻姑

寂寞在唱什么歌 发表于 2011-8-4 12:32
我现在很(ˇˍˇ） 想～念我爸爸做的玉米面稀饭，还有烩杠子头，小时候吃的东西真的是一种刻骨铭心的感受。 ...

自己煮呗。

寂寞在唱什么歌

傻姑 发表于 2011-8-4 23:20
自己煮呗。

傻姑教给我吧，我一看做饭疼就疼。

8hao

8号当年移民加拿大，我说过加拿大没粥吃，卖粥应该会发达。
当时只有Gerrard的德记和士加堡Midland and Finch的三友。

乐陶陶

周末没有做饭，想吃粥了，就做了皮蛋瘦肉粥。喜欢吃皮蛋，但老爷说不健康，下次不让买了。


皮蛋瘦肉粥就全麦馒头。