给傻姑上菜

寂寞在唱什么歌 · 发表于 2011-8-12 21:46:07

和者盖寡发表于 2011-8-12 20:31
都挺好吃的。

这样一说，大家又该说我猪八戒吃什么都香了！

阿寡吃完了陶陶做的菜就跑啦，哈真速度未命名.gif

江水寒 · 发表于 2011-8-13 22:00:32

我也来凑热闹，等会上两碟菜。

江水寒 · 发表于 2011-8-13 22:03:12

金沙的眷恋

江水寒 · 发表于 2011-8-13 22:04:18

金沙的眷恋

cici心雨 · 发表于 2011-8-13 22:55:54

江水寒发表于 2011-8-13 22:04
金沙的眷恋

好菜！做得好！色好！香和味？请我尝尝我再说好。

乐陶陶 · 发表于 2011-8-14 23:29:24

江水寒发表于 2011-8-13 22:04
金沙的眷恋

从照片上看是不是有豆腐，虾仁，鸡蛋，青豆，玉米，红萝卜，看着象是把豆腐煮熟，然后把其它配料炒熟铺上豆腐面上，是吗。很有食欲，清淡健康，赞！

江水寒 · 发表于 2011-8-15 01:14:22

回各位食客，黄色的是咸蛋黄，把咸蛋黄用油炒熟，放水开成糊，把蒸好的豆腐虾粒及配菜端出，倒上蛋黄糊即可。

乐陶陶 · 发表于 2011-8-15 11:39:45

昨天又做了土豆海带汤，加些黄豆，真香！

这个卖相很难看，不说可能谁都不知道是什么。是冬菇焖鸡翅。鸡翅用老抽腌过所以菜做好了颜色黑黑的，不好看，但是非常好吃。
鸡翅用老抽豆粉料酒腌半个小时，干的香菇提前泡开。切一个大洋葱和几片姜把鸡翅炒到金黄变色，放进香菇，加些水用压力锅压15分钟转慢火5分钟，开盖加上葱花就可以吃了。

江水寒 · 发表于 2011-8-15 12:17:50

乐陶陶发表于 2011-8-15 11:39
昨天又做了土豆海带汤，加些黄豆，真香！

诗越写越好，菜越做越香。

江水寒 · 发表于 2011-8-16 09:35:43

本帖最后由江水寒于 2011-8-16 09:47 编辑

粉蒸排骨

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