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请大家欣赏大眼妹给大眼兄的茴香饺子晚餐 哈哈

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发表于 2011-10-5 12:09:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天儿子说想吃茴香饺子,他很怪,饺子只吃茴香馅的,其他理也不理。以往都是老公在饭店里买的现成的茴香饺子,我突然有种冲动,自己学着包?然后我就立马行动,去超市买材料,幸好有茴香,买了一扎,又买了一盒碎肉,还有小葱,没买到饺子皮,西人超市没有,没办法只能自己和面,我还真的挺佩服自己的啊,我和的面和馅居然很和谐,什么都没剩下。然后就擀皮,一共包了30几个。请欣赏我的杰作!请大眼兄品尝并加以指导!


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 楼主| 发表于 2011-10-5 12:10:47 | 显示全部楼层
再来个近镜头      




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疙疙瘩瘩的,不过看起来象是饺子.  详情 回复 发表于 2011-10-6 13:54
第一次就做成这样,不错啊,没有露馅。  详情 回复 发表于 2011-10-5 12:49
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 楼主| 发表于 2011-10-5 12:17:02 | 显示全部楼层
再附上一款妇女汤大眼兄就别喝了,就献给大眼嫂子吧
因是在铁锅里熬的,感官不很好,不很干净吧?我不怕丢丑,真实就好。这款汤我每天都喝,补血,女人喝了养颜。做起来也简单,把水填满铁锅,然后放进大枣,莲子,枸杞子,百合,银耳,最后打上鸡蛋就可。




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这汤五颜六色的很诱人。还要放个鸡蛋? 是菜谱上的吗?  详情 回复 发表于 2011-10-5 17:52
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 楼主| 发表于 2011-10-5 12:18:24 | 显示全部楼层
本帖最后由 寂寞在唱什么歌 于 2011-10-5 11:20 编辑

我的锅太难看了吧   ?    
                  
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发表于 2011-10-5 12:35:56 | 显示全部楼层
先占个沙发,回头再好好看。现在先去做饭后运动

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陶陶做完运动回来给点评一下啊  详情 回复 发表于 2011-10-5 13:05
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发表于 2011-10-5 12:49:05 | 显示全部楼层
寂寞在唱什么歌 发表于 2011-10-5 12:10
再来个近镜头

第一次就做成这样,不错啊,没有露馅。

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我以前在国内我们自己饭店里学着包过,那时候就是贪玩图新鲜,要说在自己家里还真是第一次,我包过茴香包子,我放的馅少,皮厚,所以没露  详情 回复 发表于 2011-10-5 13:08
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发表于 2011-10-5 13:02:23 | 显示全部楼层
这个汤男女老少吃不坏,为什么是妇女汤。

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在我印象中,总觉得大枣是给女人吃的  详情 回复 发表于 2011-10-5 13:08
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 楼主| 发表于 2011-10-5 13:05:40 | 显示全部楼层
乐陶陶 发表于 2011-10-5 11:35
先占个沙发,回头再好好看。现在先去做饭后运动

陶陶做完运动回来给点评一下啊

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不懂点评,对会做面食的人我都无限崇拜,看见粉类的东西例如面粉,粘米粉糯米粉玉米粉等等我就头晕。 寂寞不是不会做饭,是命好不用做又不挑吃,象我这样的有人做给我我都还挑的注定得自己做。 寂寞饺子做得不如龙女  详情 回复 发表于 2011-10-5 14:16
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 楼主| 发表于 2011-10-5 13:08:24 | 显示全部楼层
我在 发表于 2011-10-5 11:49
第一次就做成这样,不错啊,没有露馅。

我以前在国内我们自己饭店里学着包过,那时候就是贪玩图新鲜,要说在自己家里还真是第一次,我包过茴香包子,我放的馅少,皮厚,所以没露
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 楼主| 发表于 2011-10-5 13:08:51 | 显示全部楼层
8hao 发表于 2011-10-5 12:02
这个汤男女老少吃不坏,为什么是妇女汤。

在我印象中,总觉得大枣是给女人吃的

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10月份有新鲜花旗参卖,去London附近Simcoe Town公路3和24西北角有卖。 拿来弄大枣参汤,或韩国花旗参炖鸡,男女可以吃。  详情 回复 发表于 2011-10-5 13:20
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