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楼主: 8hao

8号也学学上菜哦!!!

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 楼主| 发表于 2011-9-17 22:23:57 | 显示全部楼层
寂寞在唱什么歌 发表于 2011-9-17 21:51
怎么拍摄技术还不如我看得眼都花啦。还有洋酒啊,这几个菜是酒肴

上帝很公平,8号懂做菜,上帝就把我艺术能力拿走,我连相机也没有,靠那个blackberry效果差不多咯。

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上帝确实公平,我贪玩懒惰,上帝就把我的文化知识给别人了,呵呵  详情 回复 发表于 2011-9-17 22:40
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 楼主| 发表于 2011-9-17 22:24:40 | 显示全部楼层
寂寞在唱什么歌 发表于 2011-9-17 21:51
怎么拍摄技术还不如我看得眼都花啦。还有洋酒啊,这几个菜是酒肴

我不喝酒,那瓶是salad dressing。

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哎呀真不意思,我打眼一看还以为是洋酒呢,原来是莎拉啊  详情 回复 发表于 2011-9-17 22:34
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发表于 2011-9-17 22:34:00 | 显示全部楼层
8hao 发表于 2011-9-17 21:24
我不喝酒,那瓶是salad dressing。

哎呀真不意思,我打眼一看还以为是洋酒呢,原来是莎拉啊
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发表于 2011-9-17 22:40:01 | 显示全部楼层
8hao 发表于 2011-9-17 21:23
上帝很公平,8号懂做菜,上帝就把我艺术能力拿走,我连相机也没有,靠那个blackberry效果差不多咯。 ...

上帝确实公平,我贪玩懒惰,上帝就把我的文化知识给别人了,呵呵
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发表于 2011-9-17 22:53:29 | 显示全部楼层
8hao 发表于 2011-9-17 21:22
你啊,就靠那漂亮脸孔,白鳝黄鳝傻傻分不清楚。当然是活的。

我是个马大哈  ,特别对吃的东西稀里糊涂的 `%%XP[D]P$H@US`EMM(YX48.gif
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发表于 2011-9-17 23:30:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 绿林好汉 于 2011-9-17 23:33 编辑
8hao 发表于 2011-9-17 16:58
蒸好了,鱼水不要,把白鳝放进白色碟子:

8hao手艺不错。虽然不太清楚,但样子很不错。
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发表于 2011-9-18 06:49:57 | 显示全部楼层
DSC_0770.jpg

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还是弟婆的片片拍得清楚,照顾俺们的眼睛 才看清  详情 回复 发表于 2011-9-29 10:11
这张很清楚了,沙拉太少了,一个人的分量,鸡少一点沙拉多一点就能减肥了  详情 回复 发表于 2011-9-19 11:56
一桌好菜!而且配搭很健康。一直不敢弄那些蛇鳝的东西,经8号哥这一介绍,觉得也不太难做,主要是清洗得干净,待明年开春钓到猫鱼,也按8号煮鳝的方法去做试试看。 那是咖哩鸡吗?用的是什么咖哩做的呢?咖哩不是黄  详情 回复 发表于 2011-9-18 10:16
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发表于 2011-9-18 10:16:25 | 显示全部楼层
bahaopo 发表于 2011-9-18 06:49

一桌好菜!而且配搭很健康。一直不敢弄那些蛇鳝的东西,经8号哥这一介绍,觉得也不太难做,主要是清洗得干净,待明年开春钓到猫鱼,也按8号煮鳝的方法去做试试看。
那是咖哩鸡吗?用的是什么咖哩做的呢?咖哩不是黄色的吗?
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发表于 2011-9-19 11:50:26 | 显示全部楼层
8hao 发表于 2011-9-17 16:46
里面东西一定要冲洗干净,主骨上主血管一定要清理,那么鱼就不会有异味:

鳝全身都滑溜溜的,很难抓得住,所以清洗很讲功夫吧。所以在我家里,洗鱼洗鳝这些都是男人的活,老爷嫌我洗不干净
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发表于 2011-9-19 11:56:31 | 显示全部楼层
bahaopo 发表于 2011-9-18 06:49

这张很清楚了,沙拉太少了,一个人的分量,鸡少一点沙拉多一点就能减肥了
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